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Donnafugata

Nero d’Avola Sherazade

€ 12,50
Il sherazade è un rosso di straordinaria versatilità. Il nero d'avola così lavorato porta ad un sorso invitante e facile. Un vino che si può accostare ad una ricca zuppa di pesce e perché no ad una pizza appena sfornata.
Poche bottiglie rimaste
Poche bottiglie rimaste
  • Anno:
  • 2020
  • Grado alcolico:
  • 13%
  • Formato:
  • 0,75 L
Note di produzione

La fermentazione si svolge in acciaio con macerazione sulle bucce, per una durata media di 8 giorni. Il sherazade svolge malolattica a cui segue un affinamento per 4 mesi in vasca e in bottiglia per i successivi 3 mesi.

Note di degustazione

Calice di colore rosso rubino brillante con riflessi viola. Bouquet fruttato dai sentori di susina e ciliegia ai quali si accostano anche sentori di delicata speziatura e note balsamiche. Al palato è morbido e sostenuto da un’ottima freschezza. Tannino ben integrato e lungo finale gustativo.

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