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Grattamacco
Grattamacco bolgheri Superiore
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Note di produzione
Le uve che confluiscono nel Grattamacco Superiore vengono sottoposte a fermentazione alcolica in tini tronco-conici di legno, mentre la fermentazione malolattica avviene spontaneamente durante il lungo affinamento in barriques, capace di regalare morbidezza e nettezza aromatica.
Note di degustazioneIl vino Grattamacco Bolgheri Superiore presenta un calice rosso rubino sprigiona profumi di frutti neri di bosco e cassis, accompagnate da note balsamiche e da una nota speziata. In bocca austero e fresco, minerale, dotato di tannicità avvolgente.
Il Bolgheri Rosso Superiore di Grattamacco è un grande vino toscano. Una raffinata espressione di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese
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