Barbera d'Alba Bovio "Il Ciotto"

Name: Barbera d'Alba Bovio "Il Ciotto"
Brand: Bovio
SKU: P6-BOV06
Price: 13.900 EUR
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Denominazione:
Barbera d'Alba DOC

Vitigni:
Barbera
,

Temp. servizio:
16-18°C

Anno:
2021

Regione:
Piemonte

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
14%

Formato:
0,75 L

Codice:
P6-BOV06

Note di produzione

La vinificazione avviene in vasche di acciaio da 40 hl a temperatura controllata per 7 giorni a contatto con la buccia. Affina in acciaio fino all'imbottigliamento.

Note di degustazione

Colore rosso intenso con riflessi violacei, naso balsamico arrichito di frutta secca. Al palato risulta di corpo e allo stesso tempo elegante, finale molto lungo con piacevole freschezza.

Il Barbera d'Alba il Ciotto è prodotto nel comune di La Morra. presenta note fresche fruttate e floreali e spiccata acidità. Ottimo abbinamento con carni bianche e primi piatti ricchi.Vino da godere nella sua giovinezza.