Zatir Catarratto Chardonnay

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Cossentino produce in regime di agricoltura biologica. Lo Chardonay è emblema della terra siciliana, vinificato nel pieno rispetto del suo carattere.

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Temp. di servizio:

10-12°C

Anno:

2019

Regione:

Sicilia

Tipologia:

Fermo

Grado alcolico:

13.5%

Formato:

0,75 L

Codice:

COS03

Abbinamenti:

Note di produzione

La lavorazione delle uve, a pochi minuti dalla raccolta e il raffreddamento rapido delle uve pigiate garantiscono una conservazione della fragranza del frutto unica durante tutto il corso del processo di vinificazione. Fermentazione e affinamento avvengono in acciaio

Note di degustazione

Vino dal colore giallo paglierino intenso. Al naso note fruttate esotiche accompagnate da note vanigliate. In bocca vino fresco e morbido di buon equilibrio e persistenza.