Moscato Fior d'arancio secco Colli Euganei Docg

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Il Fior d'Arancio Secco DOCG è ottenuto da uve moscato giallo che sulle pendici dei Colli Euganei, hanno incontrato un ambiente ideale per esprimere la loro massima fragranza ed aromaticità.

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Temp. di servizio:

6-8°C

Anno:

2018

Regione:

Veneto

Tipologia:

Fermo

Grado alcolico:

Formato:

0,75 L

Codice:

CCE05

Abbinamenti:

Note di produzione

Dalla soffice spremitura delle uve di moscato giallo viene ottenuto il mosto da far fermentare.La vinificazione avviene a temperatura controllata con addizione di lieviti selezionati. Nasce così la versione secca del moscato giallo dei colli euganei, una delle versioni disciplinate dalla DOCG Fior d'arancio Colli Euganei.

Note di degustazione

Giallo paglierino con lievi sfumature dorate. Al naso tipico e intenso, ricorda la frutta esotica e un bouquet di fiori bianchi. In bocca secco e persistente