Anthilia

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Negli ultimi anni si è prepotentemente tornato a parlare del catarratto e di altre varietà a bacca bianca tipiche della Sicilia anche grazie all' Anthilia di Donna Fugata. Vino fresco e dal profondo carattere mediterraneo.
Denominazione:
Produttore:
Vitigni:
Temp. di servizio:
  • 10-12°C
Anno:
  • 2019
Regione:
Tipologia:
Grado alcolico:
  • 12.5%
Formato:
  • 0,75 L
Codice:
  • DNF02
Note di produzione

La fermentazione alcolica avviene in acciaio. Segue la maturazione di 2 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia prima di essere immessa in commercio.

Note di degustazione

Di colore giallo paglierino tenue. Al naso complesso: netti sentori di frutta a polpa bianca, pera e pesca bianca, delicatamente agrumato di pompelmo. Il sorso di questo vino è fresco e minerale.

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