A.A. Gewurztraminer

Name: A.A. Gewurztraminer
Brand: Bessererhof
SKU: P6-BSR05
Price: 23.900 EUR
Availability: InStock

€ 23,90

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Denominazione:
Alto Adige DOC

Vitigni:

Temp. servizio:
10-12°C

Anno:
2018

Regione:
Trentino Alto Adige

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
15%

Formato:
0,75 L

Codice:
P6-BSR05

Note di produzione

Vendemmia manuale e pressatura soffice. Si procede ad una macerazione sulle bucce di poche ore proprio in fase di torchiatura. Fermentazione ed affinamento avvengono in acciaio per esaltare la freschezza del vino.

Note di degustazione

Calice giallo paglierino carico. Al naso sprigiona un bouquet olfattivo ampio. La frutta esotica fa da padrona: litchi e papaya si uniscono a petali di rose , menta e chiodi di garofano. In bocca corposo, fine e fresco. Longo finale minerale.

Gewurztraminer che si distingue per la facilità di beva. Il tenore alcolico elevato trova perfetto equilibrio con acidità e sapidità. Un caliche profumato e invitante che al palato conferma il suo carattere. Può spaziare con gli abbinamenti dal cacio e pepe, all'aragosta fino al foie gras.