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Due Rosso 2015

Cantina Gianni Tessari

Due Veneto IGT prodotto da vitigno Merlot e Cabernet Franc. Un terzo delle uve viene fatto appassire in fruttaio. Questo vino rosso tanto apprezzato è frutto di un trattamento che riproduce la tradizionale tecnica del Ripasso, una seconda fermentazione innescata assemblando proprio le uve passite. Da qui il nome Due

Prodotto Disponibile

CARATTERISTICHE

ANNO: 2015
DENOMINAZIONE: veneto igt
TIPOLOGIA: Fermo
VITIGNI: merlot cabernet franc
VARIETA': taglio bordolese
ALCOL: 13%
FORMATO: 0,750 l
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 °C
ABBINAMENTI: salumi carni rosse formaggi stagionati
REGIONE: Veneto
Guida Vitae:

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