Prodotti consigliati

Acquista
PBOS03_F_1100x1100.jpg PBOS03_R_1100x1100.jpg - 15%

Franciacorta Satèn

€ 25,00 € 21,25
Acquista
Acquista
PKOS06_F_1100x1100.jpg PKOS06_R_1100x1100.jpg - 15%

Sauvignon Alto Adige

€ 13,52 € 11,50
Acquista
Acquista
CLT01_F_800x800.jpg CLT01_R_800x800.jpg - 10%

Gewurztraminer

€ 12,45 € 11,21
Acquista
Acquista
CSZ1702_F_800x800.jpg CSZ1702_R_800x800.jpg - 20%

Servo Suo Dry

€ 10,90 € 8,72
Acquista
Acquista
DNF01_F_1100x1100.jpg DNF01_R_1100x1100.jpg - 10%

Sedara

€ 10,34 € 9,31
Acquista
vino-bianco-da-uve-nere_700.jpg

Vino bianco da uve nere è possibile?

02 Settembre 2019

Un vino bianco ottenuto da uve nere è possibile e molto frequente!

Pensate che molto spesso il bicchiere di spumante che bevete nasconde proprio questo segreto.

Uno spumante di colore giallo paglierino che viene ricavato da uve nere!
Si chiamano “Blanc de Noirs” cioè vini bianchi ottenuti da uve a bacca rossa. Il caso più frequente è quello degli spumanti da uve pinot nero, uve per esempio utilizzate in Italia nella Franciacorta e per le bollicine della denominazione Trento Doc.

E' sufficiente che nella vinificazione non ci sia contatto (anche detto macerazione) con le bucce, principali responsabili del colore.

Dall’altro capo della spumantizzazione invece troviamo i “Blanc de Blancs” ovvero,vini spumanti bianchi ottenuti da uve bianche come lo chardonnay o il pinot bianco. Informatevi dunque sui vitigni che compongono il vino che avete nel bicchiere e sarete in grado di apporvi la giusta etichetta quindi ... beviamo informati!

Siamo a tua disposizione

Accetto l'informativa sulla privacy
Spedizioni gratuite

Per ordini superiori a € 99,00

Imballaggi sicuri

Eventuale reso garantito

Pagamenti sicuri

PayPal / Bonifico Bancario

Supporto Whatsapp

371 38 04 108