Laurent Lequart

Laurent lequart sono vignaioli Récoltant-coopérateur per vocazione da alcune generazioni, la maison lavora 10 ettari di vigne situate nel villaggio di Passy-Grigny, nel cuore della Vallée de la Marne. L’obbiettivo è di realizzare degli Champagne di grande qualità utilizzando la tecnica di coltura condotta già da 15 anni con l’obbiettivo di rispettare al massimo l'uomo e l’ambiente caratterizzato da un terroir particolare che beneficia di una eccezionale esposizione al sole. E’ qui che prosperano i vitigni Chardonnay, Pinot Noir e soprattutto il Pinot Meunier, quest’ultimo varietà tipica della regione che conferisce alla cuvée una rotondità elegante e fruttata in grado di essere apprezzata da molti.