La Costaiola è situata sulle colline che dividono Casteggio da Montebello della Battaglia, in Oltrepò Pavese. L’azienda ha origini molto antiche già agli inizi del 1600. Nel 1938 Luigi Carbone, bisnonno degli attuali proprietari acquista il fondo ed inizia la produzione di vini. Nel dopoguerra prosegue la gestione dell’azienda colui che lascerà una netta impronta nella produzione vinicola de La Costaiola, il Cav. Carlo Carbone figlio di Luigi. Eccellente vinificatore ed attento conoscitore dei vini dell’ Oltrepò Pavese ottiene i primi successi enologici portando all’attenzione del mercato vini di grande pregio. Giovanni Rossetti e Mario Scrivani, generi di Carlo continuano l’attività consolidando l’azienda grazie ad una costante innovazione attenta alle tradizioni. Oggi continuano l’opera delle generazioni precedenti ,Simona Scrivani, Fabio e Michele Rossetti, eredi delle famiglie Rossetti & Scrivani. La Costaiola è inserita nello splendido paesaggio delle colline dell’ Oltrepò Pavese, in azienda sono coltivati il Pinot Nero e la Croatina, che grazie alle ottimali giaciture dei terreni e all’agricoltura a basso impatto ambientale, conferiscono ai vini da esse ottenuti caratteristiche qualitative di rara eleganza e struttura.
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