Rosso di Montalcino Doc Banfi

Name: Rosso di Montalcino Doc Banfi
Brand: Banfi
SKU: B-BAF05
Price: 15.8 EUR
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Denominazione:
Rosso di Montalcino DOC

Vitigni:
Sangiovese
,

Temp. servizio:
16-18°C

Anno:
2020

Regione:
Toscana

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
13.5%

Formato:
0,75 L

Codice:
B-BAF05

Abbinamenti:
Carni rosse
,
Formaggi stagionati
,
Salumi
,
Selvaggina
,

Note di produzione

Dopo la fermentazione con tradizionale macerazione sulle bucce, la maturazione avviene per un anno in barrique e botti grandi per poi affinare altri sei mesi in bottiglia.

Note di degustazione

Vino rosso di Montalcino dal colore rubino brillante. Tipico e ben aderente alla tradizione. Sprigiona sentori di spezie scure, tabacco, liquirizia e aromi di frutta selvatica. Buon corpo e tannicità levigata.

Grande classico del territorio di Montalcino e dell'azienda Banfi. Un vino da uve sangiovese in purezza godibile in abbinamento a piatti della cucina di terra. Matura in barrique e parte in botti grandi. Ne risulta un vino di bevibilità immediata e facile ma di buona longevità.