Zanovello - Cà Lustra
Marzemino Belvedere Zanovello
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Note di produzione
Vendemmia manuale con attenta cernita dei grappoli. Vinificazione e affinamento avvengono in vasche di acciaio inox.
Note di degustazioneIl colore del Belvedere è rosso porpora con riflessi violacei. Al naso si sente frutta fresca, in particolare la marasca e la mora. Seguono sentori di spezie dolci. In bocca è morbido e dotato di buona freschezza. Vino equilibrato.
Il marzemino è un vitigno semi aromatico che cresce nel Belvedere, un vigneto su di un poggio panoramico di calcare rosso argilloso. Una varietà quasi estinta in loco riscoperta e valorizzata dall'azienda Zanovello. Vino secco dai profumi intensi di frutti rossi, prugne e fiori appassiti.
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