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Tiare

Cabernet Sauvignon

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Il cabernet sauvignon di Tiare è un Vitigno che da alcuni anni si sta diffondendo con ottimi risultati. Nel 1989 è stato ammesso alla DOC Isonzo.
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  • Temp. servizio:
  • 10-12°C
  • Anno:
  • 2015
  • Grado alcolico:
  • 13%
  • Formato:
  • 0,75 L
Note di produzione

Si prevede una macerazione delle uve per 15 giorni, a seguire il 40% delle uve affina in botti di rovere per 12 mesi.

Note di degustazione

Vino rosso dal colore rubino intenso che invecchiando tende al granato. Il profumo ricorda la prugna sunsweet, il ribes nero, impreziosita da note di cioccolato. Al palato si presenta di buona struttura, leggermente tannico, gradevole ed armonico. Vino particolarmente adatto all'invecchiamento.

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