Bonarda Frizzante "Viti di Luna" Francesco Montagna

€ 10,00 € 8,30
La Bonarda Frizzante Oltrepò Pavese di Francesco montagna è un vino rosso vivace molto piacevole nella beva con profumi intensi che ricordano la viola, la ciliegia e i frutti di bosco.
Denominazione:
Produttore:
Vitigni:
Temp. di servizio:
  • 8-10°C
Anno:
  • 2019
Regione:
Tipologia:
Grado alcolico:
  • 12%
Formato:
  • 0,75 L
Codice:
  • PBTE04
Abbinamenti:
Note di produzione

Il vitigno è la Croatina 100% coltivata nelle zone più vocate dell'Oltrepò Pavese su un terreno di tipo misto tendente al calcareo argilloso. I vigneti vengono allevati a spalliera a bassa resa (50-60hl/ha). Vendemmia manuale a giusta maturazione, solitamente a fine settembre/prima settimana di ottobre. Macerazione di 4 giorni a contatto con le bucce e fermentazione alcolica alla temperatura di 25°C. La presa di spuma avviene a temperatura controllata (16–18°C).

Note di degustazione

La Bonarda frizzante Oltrepo’ Pavese di Berté Cordini è di colore rosso rubino intenso con sfumature violacee. Profumo intenso che ricorda la viola, la ciliegia ed anche i frutti di bosco. Al gusto si presenta pieno e vivace.

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