Giardino Rosè

Name: Giardino Rosè
Brand: Santa Cristina
SKU: B-SCA01
Price: 9.4 EUR
Availability: InStock

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Denominazione:
Toscana IGT

Vitigni:
Canaiolo
,
Sangiovese
,

Temp. servizio:
10-12°C

Anno:
2021

Regione:
Toscana

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
11.5%

Formato:
0,75 L

Codice:
B-SCA01

Note di produzione

Dopo la vendemmia avviene diraspatura e pigiatura, a cui segue la pressatura soffice. Il mosto viene trasferito in serbatoi di acciaio inox dove ò avvenuta la fermentazione alcolica a temperatura costante. Affina in acciaio e poi in bottiglia prima di essere messo in vendita.

Note di degustazione

Il Giardino Rosè di Santa Cristina è di colore rosa tenue, ha un profumo intenso, fruttato e floreale che ricorda la pesca e i fiori bianchi. In bocca è equilibrato, aromatico e minerale. FInale di buona persistenza.

Il Giardino Rosè è stato uno dei primi rosati prodotti in Italia, ottimo per il rapporto qualità/prezzo ottenuto da uve sangiovese e canaiolo. Ottimo vino da proporre a tutto pasto a partire dall'aperitivo.