Vermentino Cala Reale

€ 12,10 € 10,00
Il vermentino "La Cala" è uno dei due Vermentino di Sardegna DOC di punta della cantina sarda Sella & Mosca.Viene ottenuto da una vendemmia leggermente anticipata per avere un vino bianco più fresco e di più facile beva.
Produttore:
Vitigni:
Temp. di servizio:
  • 10-12°C
Anno:
  • 2019
Regione:
Tipologia:
Grado alcolico:
  • 13%
Formato:
  • 0,75 L
Codice:
  • SEM04
Note di produzione

Il vermentino la Cala viene raccolto in leggero anticipo per mantenere un vino non troppo strutturato e di leggera alcolicità. Fermentazione e maturazione avvengo in acciaio dopo una breve macerazione a freddo e una pressatura soffice per garantire un mosto fiore di ottima qualità.

Note di degustazione

Un Vermentino giallo paglierino tenue con riflessi verdi. Al naso il vermentino La cala rivela freschi sentori di fiori, di frutta a pasta bianca e e scorze di agrumi. In bocca il sorso è fresco e di buona sapidità quasi marina. Vino persistente

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