Tenuta Sant' Antonio

La Tenuta Sant’Antonio si estende attraverso diversi poderi che si sviluppano dalla regione di Soave all'area collinare della Valpolicella, situata a nord-ovest di Verona. Questi due territori sono perfettamente complementari, con la zona a est adatta per le uve a bacca bianca e quella a nord-ovest ideale per quelle a bacca rossa. Ciò che unisce questi due territori è la lunga storia millenaria della viticoltura, che risale all'epoca della colonizzazione romana, quando queste terre del Veneto erano già note per la produzione di uve e di vini di alta qualità.

La passione per il vino è nata nelle vigne paterne di San Zeno di Colognola ai Colli, nella zona della Valpolicella in cui nascono alcuni dei più famosi vini scaligeri, come l'Amarone "Campo dei Gigli", il Ripasso e il Soave, oltre a vini dolci e grappe. La Tenuta Sant'Antonio ha iniziato la sua attività nel 1989, costruendo le fondamenta di quella che oggi è una grande realtà produttiva, radicata nella tradizione più antica, ma aperta alle tecniche e alle innovazioni enologiche più avanzate.

Sin dagli inizi, i quattro fratelli Castagnedi - Armando, Tiziano, Paolo e Massimo - hanno deciso di fare della qualità il loro obiettivo principale, rompendo le regole che dominavano il mondo della produzione vitivinicola dell'epoca, incentrate sulla quantità. La loro attenzione alla vigna, alla selezione accurata di ogni singolo grappolo, alla pulizia dell'uva raccolta e ai controlli in cantina ha portato a una produzione di bassa quantità ma di altissima qualità, con una cura meticolosa per ogni dettaglio del processo di vinificazione e di affinamento in bottiglia.

Oggi, la Tenuta Sant'Antonio è una delle realtà vinicole più importanti del Veronese, con un'estensione di ottanta ettari vitati, in grado di guardare tanto al passato quanto al futuro. L'azienda produce vini che rispecchiano il carattere autentico e tipicamente territoriale dei due grandi territori del Veneto, con etichette schiette, sincere, intense ed eleganti. La storia della tenuta risale al 1989, con l'acquisto di un podere nei Monti Garbi di oltre cento ettari, seguito dall'inaugurazione della nuova cantina nel 2000 e dall'acquisizione di ulteriori vigneti nel corso degli anni.

La Tenuta Sant'Antonio è il frutto della passione e della dedizione dei fratelli Castagnedi, che seguono le antiche tradizioni contadine tramandate di generazione in generazione. La loro produzione di vino rappresenta il volto autentico dei territori del Veneto, con una gamma di vini che esprime in modo autentico le migliori tradizioni locali.