Sauvignon Blanc Picol

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Picol è il Sauvignon di Lis Neris fatto affinare per 10 mesi in botte grande. E' un vino bianco aromatico, morbido e profumato, dai profumi avvolgenti di frutta esotica matura e dal sorso fresco e minerale. Un Sauvignon blanc intenso ed equilibrato.
Denominazione:
Produttore:
Vitigni:
Temp. di servizio:
  • 10-12°C
Anno:
  • 2017
Tipologia:
Grado alcolico:
  • 14%
Formato:
  • 0,75 L
Codice:
  • LIS04
Note di produzione

Il Sauvignon Picol di Lis Neris viene prodotto con le uve dei vigneti storici, i più importanti, vinificate separatamente in base alla varietà e alla provenienza. Il Sauvignon Picol ò un bianco friulano vinificato e lasciato maturare per circa un anno in botti di rovere francese da 500 litri, o tonneaux, al fine di aumentare la sua aromaticità senza modificarne le caratteristiche di origine.

Note di degustazione

Un vino bianco giallo paglierino che al naso esprime grande tipicità composto da note di foglia di pomodoro, di sedano, di cedro e di menta. In bocca è minerale, di gesso, asciutto all'assaggio, molto fine, segnato da una certa acidità e da una decisa ricchezza. Equilibrato, pieno ed appagante, chiude con un finale di ottima persistenza.

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