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Un soave doc di una delicatezza immediatamente percepibile al naso, in un bouquet finissimo di fiori bianchi e frutti a polpa bianca. Ogni sorso è un ricordo, un qualcosa di conosciuto e vissuto.
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  • Temp. servizio:
  • 10-12°C
  • Anno:
  • 2021
  • Grado alcolico:
  • 12%
  • Formato:
  • 0,75 L
Note di produzione

Garganega e Trebbiano di Soave vengono vendemmiati manualmente. Segue una voloce macerazione di poche ore in atmosfera di anidride carbonica. Fermentazione alcolica e affinamento avvengono in vasche di acciaio per preservare le durezze del vino.

Note di degustazione

Colore giallo paglierino tenue. Aroma di fiori bianchi, frutta a polpa gialla con note di salvia. Struttura ben bilanciata tra acidità e mineralità con un finale fresco.

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