Gianni Tessari

Soave

Name: Soave
Brand: Gianni Tessari
SKU: W-MRC08
Price: 8.900 EUR
Availability: InStock

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Denominazione:
Soave DOC

Vitigni:
Garganega
,
Trebbiano
,

Temp. servizio:
10-12°C

Anno:
2022

Regione:
Veneto

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
12%

Formato:
0,75 L

Codice:
W-MRC08

Note di produzione

Garganega e Trebbiano di Soave vengono vendemmiati manualmente. Segue una voloce macerazione di poche ore in atmosfera di anidride carbonica. Fermentazione alcolica e affinamento avvengono in vasche di acciaio per preservare le durezze del vino.

Note di degustazione

Colore giallo paglierino tenue. Aroma di fiori bianchi, frutta a polpa gialla con note di salvia. Struttura ben bilanciata tra acidità e mineralità con un finale fresco.

Un soave doc di una delicatezza immediatamente percepibile al naso, in un bouquet finissimo di fiori bianchi e frutti a polpa bianca. Ogni sorso è un ricordo, un qualcosa di conosciuto e vissuto.