

Kossler
Sauvignon Alto Adige
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Note di produzione
Il Sauvignon Alto Adige della cantina Kossler viene fatto fermentare in acciaio inox con successivo affinamento per 5-7 mesi su lieviti fini.
Note di degustazioneIl Sauvignon Alto Adige della cantina Kossler di colore giallo con riflessi verde chiaro. Profumo fresco sfaccettato con sentori di ortica, peprone, foglia di pomodoro. sapore ricco intenso e persistente con una acidita' sapida e grintosa.
Il Sauvignon Alto Adige della cantina Kossler è un ottimo bianco da uve Sauvignon in purezza. Al palato il gusto esotico della frutta lascia spazio ad aromi minerali, esprimendo acidità. L'abbinamento gastronomico consigliato è con piatti di pesce e verdure.

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