Kossler

Pinot Bianco Alto Adige

€ 14,60

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Denominazione:
Alto Adige DOC

Vitigni:
Pinot Bianco
,

Temp. servizio:
8-10°C

Anno:
2021

Regione:
Trentino Alto Adige

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
13.5%

Formato:
0,75 L

Codice:
P6-KOS04

Abbinamenti:
Aperitivo
,
Pesce e crostacei
,
Risotti
,
Sushi
,

Note di produzione

Il Pinot Bianco Kossler fermenta in botte di legno a temperatura controllata. Segue poi affinamento per 5-7 mesi sui lieviti fini, parzialmente fermentazione malolattica.

Note di degustazione

Il Pinot Bianco Kossler di colore giallo paglierino, con sentori di mela, pesca, albicocca e pera. molto convincente in bocca con la sua acidita' e mineralita'.

Il Pinot Bianco Kossler è un vino che si distingue per i suoi sentori di mela, pesca, albicocca e pera. Deve la sua complessità alla forte escursione termica tra giorno e notte che c'è in alta collina. E' tra i vini più apprezzati in Alto Adige grazie alla sua acidità e mineralità.