
Kossler
Pinot Bianco Alto Adige
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Note di produzione
Il Pinot Bianco Kossler fermenta in botte di legno a temperatura controllata. Segue poi affinamento per 5-7 mesi sui lieviti fini, parzialmente fermentazione malolattica.
Note di degustazioneIl Pinot Bianco Kossler di colore giallo paglierino, con sentori di mela, pesca, albicocca e pera. molto convincente in bocca con la sua acidita' e mineralita'.
Il Pinot Bianco Kossler è un vino che si distingue per i suoi sentori di mela, pesca, albicocca e pera. Deve la sua complessità alla forte escursione termica tra giorno e notte che c'è in alta collina. E' tra i vini più apprezzati in Alto Adige grazie alla sua acidità e mineralità.

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