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Peter Zemmer

Chardonnay Doc

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Uno chardonnay facile e conviviale quello di Peter Zemmer. Affinato in acciaio inox vuole mantenere un profilo sensoriale fresco e croccante.
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  • Temp. servizio:
  • 10-12°C
  • Anno:
  • 2021
  • Grado alcolico:
  • 13.5%
  • Formato:
  • 0,75 L
Note di produzione

macerazione a freddo sulle bucce, fermentazione alcolica in acciaio, affinamento in acciaio per alcuni mesi.

Note di degustazione

calice di colore paglierino con riflessi verdi. Il bouquet olfattivo ricorda frutta a polpa gialla, ananas e banana. Il sorso è di medio corpo con freschezza vivace.

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