- 23%
Chardonnay
Pressatura soffice delle uve, decantazione statica. La fermentazione alcolica avviene per il 40% in botti di rovere da 500 l e il restante 60% in vasche di acciaio inox.
Note di degustazioneChardonnay di colore giallo dorato, sentori netti di drupa matura e di crema pasticcera. Chardonnay di ottima struttura conferitagli dall'affinamento in botti piccole.
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