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Chardonnay

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Chardonnay dalla terra di Dolegna del Collio. Chardonnay di corpo e di grande eleganza frutto di vendemmia selezionata e affinamento in botti piccole.
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  • Temp. servizio:
  • 6-8°C
  • Anno:
  • 2015
  • Grado alcolico:
  • 13%
  • Formato:
  • 0,75 L
Note di produzione

Pressatura soffice delle uve, decantazione statica. La fermentazione alcolica avviene per il 40% in botti di rovere da 500 l e il restante 60% in vasche di acciaio inox.

Note di degustazione

Chardonnay di colore giallo dorato, sentori netti di drupa matura e di crema pasticcera. Chardonnay di ottima struttura conferitagli dall'affinamento in botti piccole.

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