Metodo Classico Trento Doc Riserva "Methius" Millesimato

Name: Metodo Classico Trento Doc Riserva "Methius" Millesimato
Brand: Dorigati
SKU: PDOR01
Price: 40.8 EUR

€ 40,80 € 45,30

Il Trento DOC Methius è prodotto solo nella tipologia riserva, a sottolineare la sua qualità ed unicità. L'assaggio è caratterizzato da eleganti bollicine, che lo rendono un vino raffinato ed elegante.

Temporaneamente non disponibile

Denominazione:
Trento DOC

Vitigni:
Chardonnay
,
Pinot Nero
,

Temp. servizio:
6-8°C

Anno:
2015

Regione:
Trentino Alto Adige

Tipologia:
Metodo classico

Grado alcolico:
13%

Formato:
0,75 L

Codice:
PDOR01

Abbinamenti:
Aperitivo
,
Pasta e zuppe
,
Pesce e crostacei
,
Risotti
,
Sushi
,

Note di produzione

La fermentazione avviene in barrique, poi una rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico. Affinato per 60 mesi sui lieviti.

Note di degustazione

Di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo intenso e complesso, leggermento speziato e dal sentore di frutta. Sapore avvolgente, morbido e pieno con lunga persistenza, buona struttura e equilibrio.