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Ferrari

Ferrari Perlè Rosè (astucciato)

€ 50,90
Un vino spumante meraviglioso, un Rosé che in Italia può contare pochissimi rivali in quanto a completezza gustativa.
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  • Temp. servizio:
  • 4-6°C
  • Anno:
  • 2015
  • Grado alcolico:
  • 12.5%
  • Formato:
  • 0,75 L
Note di produzione

Prodotto con uve Pinot Nero e Chardonnay, raccolte interamente a mano tra fine agosto e inizio settembre. Dopo i processi classici di vinificazione in rosato per il Pinot Nero, questo rosé segue i canoni del Metodo Classico, rifermentando in bottiglia per minimo 5 anni su lieviti selezionati in proprie colture.

Note di degustazione

Di colore rosa antico, dal perlage finissimo e persistente. Al naso un bouquet intenso ed elegante caratterizzato da note di ribes, fragoline di bosco e lamponi, con piacevoli fragranze di scorza d'arancia e rosa. Al palato è elegante e vellutato, l'ottima struttura esalta la tipicità del pinot nero ed è impreziosita da una delicata nota di spezie, mandorla dolce e lievito: tutte componenti che conferiscono armonia e persistenza.

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