Muri-Gries
Pinot Nero Doc
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Note di produzione
pinot nero che cresce a 400 m slm. 10 giorni di fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox. Maturazione in botti grandi per 5 mesi.
Note di degustazioneRosso rubino brillante e buona trasparenza tipica del vino. Al naso note di ciliegia, ribes e more. Ricordi di alloro e dragoncello. In bocca strutturato e pieno. Ricco il sorso. Tannino fine e vivace acidità.
Un pinot nero che in bocca dimostra la struttura raffinata e vellutata pienezza. Molto versatile nell'abbinamento: dai brasati alle verdure mediterranee alla griglia.
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