Langhe Nebbiolo La collina di Dioniso

€ 12,30 € 11,10
Vino simbolo della tradizione piemontese si abbina a piatti importanti della tradizione locale, a base di pasta fresca o carne rossa.
Denominazione:
Produttore:
Vitigni:
Temp. di servizio:
  • 16-18°C
Anno:
  • 2018
Regione:
Tipologia:
Grado alcolico:
  • 14%
Formato:
  • 0,75 L
Codice:
  • FOB04

Zona di produzione La Morra, Priocca a 350 slm con esposizione sud-est. Il metodo di coltivazione a Guyot con un clima di inverni freddi ed estati calde. I vitigni crescono su terreno marna calcarea con resa di 80 QL / H e densità di piantagione 90 x 260. La vendemmia avviene a metà settembre e fermentazione in acciaio inossidabile a temperatura controllata di 18 ° C con propri lieviti naturali. Affinamento in acciaio inossidabile.

Vino rosso di colore rubino con delicati riflessi granati. Al naso denota un bouquet complesso e fruttato con eleganti note di viola. In bocca è avvolgente, caldo, robusto e dal finale persistente.

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