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Argiolas

Cannonau di Sardegna Doc Costera

€ 14,20
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  • Temp. servizio:
  • 16-18°C
  • Anno:
  • 2020
  • Grado alcolico:
  • 14%
  • Formato:
  • 0,75 L
Note di produzione

La Fermentazione del cannonau costera avviene a temperatura controllata di 28-30 °C per circa 10-12 giorni. Segue la fermentazione malo-lattica in vasche cemento vetrificato. Matura in piccoli fusti di rovere per 8-10 mesi a cui segue un breve affinamento in bottiglia.

Note di degustazione

Di colore rosso rubino intenso con sfumature granate. Al naso franco, tipico del cannonau. In bocca è caldo, rotondo, di buona struttura e ottimo equilibrio.

Il più famoso dei vitigni sardi, il cannonau, una varietà che la cantina Argiolas ha sempre valorizzato, e che trova un'espressione piacevole ed immediata nel cannonau Costera, vino rosso caldo ed avvolgente quanto fresco ed equilibrato.
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