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Maculan

Dindarello Maculan

€ 10,20 € 12,00
Da colline vulcaniche ricche di tufo nascono le uve del dindarello, vino passito di corpo adatto ad accompagnare pasticceria secca e focacce caserecce. prodotto con uve moscato lasciate in appassimento sui graticci e affinate in acciaio per preservare l'aromaticità naturale delle uve.
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  • Temp. servizio:
  • 16-18°C
  • Anno:
  • 2019
  • Grado alcolico:
  • 13.5%
  • Formato:
  • 0,375 L
Note di produzione

Le uve destinate al Dindarello vengono fatte appassire per circa un mese in fruttaio. Fermentano in tini d'acciaio, poi si procede ad un affinamento di circa 3 mesi in bottiglia

Note di degustazione

Vino passito dal golore giallo paglierino carico. Al naso sprigiona intensi sentori tipici della varietà, di miele e fiori bianchi. All'assaggio è dolce e di buona freschezza, equilibrato e pieno. Vino dalla lunga persistenza.

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