Malvasia

Mondo delle Malvasie 2017 per il secondo anno Medaglia d'Oro alla Malvasia dell’azienda agricola Tiare di Dolegna del Collio. L’hanno assegnata il 10 maggio al Concorso “Vinistra - Mondo delle Malvasie 2017” a Porec- Parenzo in Slovenia. Una malvasia Prodotta da uve raccolte a mano, nella terza decade di settembre, nei vigneti aziendali di Dolegna del Collio. Un vino dal carattere preciso, ricco, morbido, sapido e con una ottima persistenza in bocca, con i caratteristici profumi di agrume e spezie intensi. Si sposa perfettamente al pesce, anche crudo, ai crostacei, a risotti e paste estive ed è ottima anche come aperitivo.