Cormòns

La Cantina Produttori Cormòns è frutto della lungimiranza di alcuni viticoltori cormonesi che, alla fine degli anni '60, hanno deciso di valorizzare le tradizioni secolari e creare vini autentici del Friuli Venezia Giulia.

Con oltre 120 famiglie di appassionati vignaioli, questa cantina produce vini di alta qualità. Il progetto si focalizza sulla cura della vigna, documentata nel Quaderno di campagna, un codice comportamentale che registra tutte le operazioni agronomiche.

Ogni socio contribuisce con i propri dati per garantire uno standard qualitativo elevato su tutti i 350 ettari di vigneto. Per monitorare il clima, ci sono 8 centraline meteorologiche posizionate strategicamente. Queste centraline registrano in tempo reale ogni cambiamento significativo e i dati vengono analizzati nella centrale computerizzata per prevenire eventuali anomalie.

Questa combinazione di tradizione e alta tecnologia consente alla Cantina Produttori Cormons di offrire vini eccezionali e mantenere uno standard superiore.

La Cantina Produttori di Cormòns è un luogo in cui convergono l'arte del vignaiolo, la passione per la vendemmia e l'amore per l'arte. Nel corso degli anni, artisti rinomati come Zancanaro, Celiberti e molti altri hanno decorato le botti di rovere di Slavonia, creando una galleria d'arte unica.