Sauvignon

Name: Sauvignon
Brand: Marco Felluga
SKU: B-MAF03
Price: 14.5 EUR
Availability: InStock

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Denominazione:
Collio DOC

Vitigni:
Sauvignon blanc
,

Temp. servizio:
10-12°C

Anno:
2021

Regione:
Friuli Venezia Giulia

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
13.5%

Formato:
0,75 L

Codice:
B-MAF03

Note di produzione

Dopo la vendemmia avviene la pigiadiraspatura. Segue una breve macerazione a freddo e una pressatura soffice. Fermentazione in contenitori di acciaio. Il vino viene poi lasciato riposare circa sei mesi sui lieviti e qualche mese in bottiglia.

Note di degustazione

Il Sauvignon Collio DOC di Marco Felluga è di colore giallo paglierino con sfumature verdognole. Al naso intenso e fresco sprigiona sentori di salvia, peperone fresco e sambuco. In bocca è equilibrato, di corpo, con una decisa freschezza e sapidità.

Importante bandiera del Collio, il sauvignon di Marco Felluga è una raffinata e potente interpretazione del vitigno che in questo territorio ha trovato il suo habitat più adeguato.