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Greco di Tufo "Cutizzi" DOCG

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  • Temp. servizio:
  • 10-12°C
  • Anno:
  • 2021
  • Grado alcolico:
  • 13%
  • Formato:
  • 0,75 L
Note di produzione

Dopo la vendemmia delle uve giunte a piena maturazione segue la fermentazione in acciaio. La maturazione dura circa 5 mesi ha luogo in acciaio con permanenza sui propri lieviti e con ripetuti batonnage per rimettere in sospensione le fecce fini.

Note di degustazione

Calice paglierino intenso con riflessi dorati. Al naso è intenso, con nette sensazioni fruttate, dalla prugna verde alla pera bianca, seguite da delicate note balsamiche di mentuccia. In bocca fresco e sapido rimane nel complesso un vino equilibrato.

Greco di Tufo "Cutizzi" è una delle migliori espressioni del Greco di Tufo in tutto il Sud Italia, un vino bianco prodotto dalla cantina Feudi di San Gregorio, situata in Campania. Il Greco è un vitigno storico del Meridione, un vino dalla lunga tradizione, che risale all'epoca romana, di buona longevità.

Il "Cutizzi" Feudi San Gregorio presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, un profumo delicato e fresco con sentori di frutta gialla e fiori bianchi. Al palato è fresco, sapido e persistente, con una buona acidità e una leggera effervescenza. La particolarità di questo vino è data dalla particolare selezione di uve provenienti da una specifica vigna di proprietà della cantina, chiamata Cutizzi, situata in una delle zone più vocate per la produzione del Greco di Tufo.

La cantina Feudi di San Gregorio è conosciuta per la produzione di vini di qualità con una lunga tradizione e un'esperienza secolare e il Greco di Tufo Cutizzi Feudi di San Gregorio è uno dei loro prodotti di punta. Questo vino rappresenta l'eccellenza delle uve Greco e la tradizione vinicola della Campania, famosa per la produzione di vini bianchi di alta qualità.

Vino bianco perfetto da bere in abbinamento a pasta con sughi di pesce o pesce alla brace.
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