Gewurztraminer Tradition

Il Gewurztraminer, prodotto dalle viti coltivate nelle basse colline di terreno argilloso-calcareo intorno al villaggio di Hunawihr, è uno dei vitigni iconici dell'Alsace, che si distingue per il suo aroma intenso e la sua piacevolezza al palato. Viene vinificato e affinato in vasche d'acciaio per circa 18 mesi, con un ulteriore periodo di riposo in bottiglia di almeno un anno prima della messa in commercio. Si presta come aperitivo e in abbinamento a piatti speziati, formaggi stagionati e salumi affumicati. Ha un colore giallo dorato e un profumo intenso di frutta tropicale, ananas, fiori, spezie e note minerali. Il sapore è equilibrato, morbido, fresco e sapido con una lunga persistenza finale