Ca’ Fischele Gambellara DOC

€ 8,40 € 8,00
Il Ca’ Fischele nasce da uve Garganega provenienti da “vielles vignes”, in italiano “vigne vecchie” per indicare viti con età superiore ai 30 anni. Per natura offrono pochissimi frutti ma di altissima qualità.
Denominazione:
Produttore:
Vitigni:
Temp. di servizio:
  • 16-18°C
Anno:
  • 2018
Regione:
Tipologia:
Grado alcolico:
  • 12.5%
Formato:
  • 0,75 L
Codice:
  • DAL07

Alla diraspatura e pressatura soffice delle uve, segue la fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Matura per 4 mesi in vasche d'acciaio.

Vino di colore giallo paglierino carico. Al naso risulta fruttato e floreale. In bocca è equilibrato, pieno e di corpo.

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