Franciacorta 1701 Brut Nature

Il Franciacorta 1701 Brut Nature è un vino che non si dimentica facilmente. La cantina 1701 si distingue dalle altre di Franciacorta per la sua certificazione biodinamica, che garantisce il massimo rispetto per l'ambiente naturale in cui le uve sono coltivate.

Il 1701 Brut Nature è prodotto dalla fusione di vini base, dove prevalgono le uve Chardonnay e una percentuale inferiore di Pinot Nero. Dopo l'assemblaggio, il vino è lasciato in bottiglia per la seconda fermentazione avviata con il mosto dell'uva. La sosta sui lieviti dura 30 mesi, durante i quali il vino acquisisce la sua intensa personalità.

Alla vista, questo Franciacorta si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e un perlage fine e persistente. Al naso, è piacevole e intenso, con profumi di frutti e fiori gialli e fragranze di pasticceria. Al palato, è fresco, sapido e cremoso per quanto riguarda l'effervescenza.

Il Franciacorta Brut Nature di 1701 è perfetto per accompagnare le vostre serate a base di antipasti di mare e crostacei. Ideale anche come aperitivo. Scopri il sapore e la precisione stilistica di questo Franciacorta unico nel suo genere.