Montefalco rosso Colpetrone DOC

Name: Montefalco rosso Colpetrone DOC
Brand: Colpetrone
SKU: B-CLP01
Price: 12.3 EUR
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Denominazione:
Montefalco DOC

Vitigni:
Merlot
,
Sagrantino
,
Sangiovese
,

Temp. servizio:
16-18°C

Anno:
2019

Regione:
Umbria

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
13.5%

Formato:
0,75 L

Codice:
B-CLP01

Abbinamenti:
Carni rosse
,
Formaggi stagionati
,
Salumi
,
Selvaggina
,

Note di produzione

ò prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Sagrantino e Merlot, vendemmiate manualemente. Il vino matura in barriques per 12 mesi e per ulteriori 18 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio.

Note di degustazione

Rosso rubino carico con riflessi porpora. Al naso fruttato di lambone e speziato (vaniglia). In bocca è pieno, ricco, avvolgente e caratterizzato da una lieve tannicità che gli conferisce carattere e fascino. Lungo finale.

Fratello minore del Sagrantino di Montefalco, il rosso di Montefalco Colpetrone è datato di morbidezza e piacevole bevibilità. La tannicità è ben presente per la dominanza di sagrantino che lo rende ottimo in abbinamento a piatti di carne strutturati anche a base di selvaggina.