Terra dei Re

Terra dei Re Lera Rosato

€ 13,90

Temporaneamente non disponibile

Denominazione:
Basilicata IGT

Vitigni:
Aglianico
,

Temp. servizio:
10-12°C

Anno:
2021

Regione:
Basilicata

Tipologia:
Fermo

Grado alcolico:
12.5%

Formato:
0,75 L

Codice:
P6-PTER07

Abbinamenti:
Aperitivo
,
Carni bianche
,
Pesce e crostacei
,
Salumi
,
Sushi
,

Note di produzione

Raccolta manuale delle uve con successiva pigiodiraspatura e raffreddamento del pigiato. Il mosto viene messo direttamente in pressa e per sgrondo senza alcuna pressione viene spillato e posto in vaso vinario in acciaio a temperatura controllata. Viene chiarificato a bassa temperatura e dopo la chiarifica viene travasato dando inizio alla fermentazione alcolica. Terminata la fermentazione si procede al travaso e si continua la fase evolutiva del vino su fecce fini.

Note di degustazione

Il vino si presenta di colore rosato con un Bouquet ricco di aromi. In bocca è netta la percezione di note agrumate, i sentori di fiori di pesco gli donano un finale vellutato. Ottimo in abbinamento a pesci al forno e alla brace, zuppe di scoglio, risotti ai frutti di mare,prosciutti di media stagionatura.

Terra dei Re Lera Rosato è uno dei vini più apprezzati dalle colline del Vulture, nel sud Italia. Questo vino è ottenuto dalla vinificazione in rosato di uve rosse locali, che gli conferiscono la sua caratteristica freschezza e delicatezza gustativa.

Il Lerà Rosato presenta un colore rosa tenue, con riflessi dorati e una limpida trasparenza che ne esalta la bellezza. Il bouquet è intenso, fruttato e floreale, dove si sentono note di ciliegia, frutti di bosco e un tocco di rosa.

Al palato, la complessità del Lerà Rosato è sorprendente. Si apprezza un equilibrio tra note fruttate e una delicata acidità, che lo rende piacevole ed estremamente beverino. Si sentono sfumature minerali, tipiche del territorio di origine, che conferiscono al vino una spiccata personalità.

Il Lerà Rosato è il compagno ideale per un aperitivo in compagnia, ma è capace di accompagnare con eleganza anche piatti a base di pesce, insalate e carni bianche. La freschezza e il sapore persistente di questo vino lo rendono un'esperienza gustativa unica, capace di appagare anche i palati più esigenti.

n vino che rappresenta perfettamente la terra dei Re del Vulture, capace di esaltare i sapori della cucina locale e accompagnarti in ogni momento della giornata.