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Cà Bianca

Fior d'arancio Passito DOCG

€ 13,30 € 16,00
Il passito di fior d'arancio è la massima espressione del vitigno moscato giallo nella zona dei Colli Euganei. Con l'appassimento si esaltano le note mielate e di frutta candita mantenendo sempre una spalla acida che non lo rende mai stucchevole. Ottimo in abbinamento a pasticceria secca. Da provare con formaggi erborinati.
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  • Temp. servizio:
  • 12-14°C
  • Anno:
  • 2011
  • Grado alcolico:
  • 11.5%
  • Formato:
  • 0,375 L
Note di produzione

Appassimento in graticci del moscato giallo che viene vinificato in acciaio e maturato in legno grande.

Note di degustazione

colore dorato intenso. Al naso un bouquet possente di frutta esotica e frutta candita. Note di miele. Lungo finale in bocca. Morbido e dotato di bella freschezza gustativa.

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