Pecorino Terre di chieti Valle d'Oro IGP

€ 7,43 € 7,06
La riscoperta di un antico vitigno regala questo bianco
dal sapore persistente e armonico, lievemente balsamico,
che si fa ricordare per le note agrumate e i profumi dell’orto.
Ottenuto esclusivamente da uve di Pecorino, si esprime al meglio con crostacei, crudo di mare, piatti di pesce e formaggi freschi.
Produttore:
Vitigni:
Temp. di servizio:
  • 6-8°C
Anno:
  • 2018
Regione:
Tipologia:
Grado alcolico:
  • 13%
Formato:
  • 0,75 L
Codice:
  • TOL06

Pigiadiraspatura, criomacerazione del pigiato a 5/8°C, pressatura soffice e controllo della temperatura di fermentazione del mosto limpido. Affina in serbatoi di acciaio inox.

Vino bianco di colore giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdolini. Al naso è fruttato con note agrumate e tropicali, pesca bianca ed eleganti sentori floreali. In bocca è pieno, di buona struttura e di lunga persistenza.

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