SEMPRE MEGLIO BERE DA UNA MAGNUM | Italian Wine Lovers
Italian Wine Lovers

SEMPRE MEGLIO BERE DA UNA MAGNUM

SEMPRE MEGLIO BERE DA UNA MAGNUM

Magnum significa "doppia bottiglia" ovvero una bottiglia della capacità di 1,5 litri di vino.

Si tratta del migliore formato per avere grandi soddisfazioni nella degustazione. Questione di spazio e di ossigeno. Facciamo chiarezza.
Le dimensioni delle bottiglie sono quindi molto importanti: una bottiglia Magnum ha una capacità doppia rispetto alla bottiglia standard e una quantità di ossigeno rispetto alla massa del vino nettamente minore. Risultato? Un vino conservato in Magnum maturerà più lentamente, evolverà in modo più stabile e protetto, resisterà meglio agli sbalzi di temperatura, ma soprattutto esalterà le sue caratteristiche sensoriali.
Proprio per questo i grandi appassionati di vino preferiscono le magnum, perché si aspettano di trovare maggiore freschezza, grande finezza e una maggiore complessità di aromi rispetto alla bottiglia classica.
Se ci pensate in effetti la mezza bottiglia (0,375 litri) maturerà ben prima: è il fenomeno cosiddetto dell'ossidazione ovvero l'evoluzione del vino a contatto con l'ossigeno.
Quindi più è grande il formato migliore sarà la soddisfazione del nostro gusto, ma va tenuta in considerazione anche la maneggevolezza della bottiglia stessa. Versare da un Nabuchodonosor (questo è il nome del formato di bottiglia da 15 litri) non sarebbe un gesto altrettanto facile: provatelo se ne avrete la possibilità!
Bene, quindi sarete d'accordo con noi quando diciamo che BERE MAGNUM E' MEGLIO!
Vi lasciamo con la nostra selezione di magnum perché oltre alla qualità che contraddistingue questo formato a noi piace pensarvi brindare in compagnia. Cin cin!!

Articoli Correlati

Card image cap
VI PRESENTO GIANNI TESSARI MR TRE BICCHIERI

>>Scopri tutti i VINI di GIANNI TESSARI Lo hanno definito “Mr Tre Bicchieri”, l’enologo veronese che ha fatto incetta nel s...

Leggi tutto...
Card image cap
VINO BLU...TENDENZA O PAZZIA?

Se ancora non foste aggiornati sui trend degli ANTI italianwinelovers, ci pensiamo noi! «Preferisce un bicchiere di vino rosso, bianco o blu?&r...

Leggi tutto...
Card image cap
SE IL TAPPO SA DI TAPPO

>>Scopri tutti i Vini della nostra Enoteca Se il tappo sa di tappo il vino sa di tappo, se il tappo sa di vino il vino sa di vino. Cari wi...

Leggi tutto...
Card image cap
VINO IN BARRIQUE O BARRIQUE NEL VINO?

Ebbene cari winelovers, non è tutto romantico il mondo che credete esistere dietro una bottiglia di vino sapete perché? Perché si...

Leggi tutto...