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Denominazione
Vitigni
Abbinamenti
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La famiglia Genet è radicata nel comune Grand Cru di Chouilly, e Michel Genet, il fondatore, ha creato il suo marchio nel 1965. Oggi Vincent, Agnès, Antoine, hanno ripreso in mano le terre dei loro avi, 9 ettari suddivisi in ben 37 parcelle, che consente di creare ogni anno l'assemblaggio migliore per realizzare gli champagne della maison, fatti innanzitutto di rispetto della vigna, coltivata in lotta ragionata, e con vinificazioni nel solco della tradizione.
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