Metodo Classico Rosè Brut
Dopo la fermentazione riposa in legno per circa cinque mesi e affina in bottiglia sui lieviti per due anni.
Note di degustazioneColore rosa antico. Perlage fine e persistente. All'olfatto presenta sentori di crosta di pane e frutti rossi. Al gusto rivela un giusto punto di equilibrio tra struttura e freschezza .
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