Pol Roger

La Maison Pol Roger, con 170 anni di storia, è una delle case di Champagne più prestigiose al mondo, con sede a Épernay, considerata la capitale dello Champagne. Nel 1849, Pol Roger iniziò a vendere le prime bottiglie, dando vita a una piccola azienda familiare che si trasferì da Aÿ a Épernay nel 1851. Sin dall'inizio, la Maison si specializzò nella produzione di Champagne Brut, molto apprezzato dagli inglesi per il suo gusto secco.

Nel 1900, un crollo degli edifici danneggiò gravemente parte delle cantine, causando la perdita di molte bottiglie in affinamento e preziosi vini di riserva. La Maison Pol Roger si riprese rapidamente, ma affrontò le sfide della Prima Guerra Mondiale, del Proibizionismo, del crollo di Wall Street e della Seconda Guerra Mondiale.

Dopo la Seconda Guerra Mondiale, la Maison Pol Roger rinacque grazie anche alla preferenza espressa da Winston Churchill per i suoi Champagne, che diede il nome alla celebre cuvée lanciata nel 1975. Dal 2018, Damien Cambres guida la Maison, preservando la tradizione che l'ha resa famosa nel mondo. Grazie al savoir-faire trasmesso di generazione in generazione e a uve di altissima qualità provenienti da zone pregiate della Champagne, Pol Roger rimane un simbolo di eleganza e classe.

Gli Champagne Pol Roger sono noti per la loro raffinatezza e purezza, il risultato di una lunga esperienza e rigorosi protocolli di produzione. Solo le migliori uve, accuratamente selezionate in vigna e cantina, sono utilizzate per creare i vini base, vinificati per singola parcella e assemblati solo dopo attenti assaggi. Grazie ai lunghi affinamenti sui lieviti e ai bassi dosaggi tradizionali, i vini Pol Roger trasmettono con chiarezza le caratteristiche di un terroir straordinario, diventando icone ricercate dagli appassionati più esigenti.