Franciacorta Millesimato Brut Emozione

€ 26,60 € 22,90
L'unico Franciacorta della maison ad essere prodotto con i tre vitigni franciacortini: Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco. Manifesto della tradizione Villa
Denominazione:
Produttore:
Temp. di servizio:
  • 6-8°C
Anno:
  • 2015
Regione:
Tipologia:
Grado alcolico:
  • 12.5%
Formato:
  • 0,75 L
Codice:
  • VLA03
Abbinamenti:
Note di produzione

La prima fermentazione avviene in serbatoi in acciaio inox a 18°. Affinamento in acciaio sino al tiraggio nella primavera successiva all'anno della vendemmia. Rifermentazione e presa di spuma in bottiglia con lieviti selezionati e successivo affinamento sui lieviti per un minimo di 30 mesi nelle cantine interrate, ad una temperatura costante compresa tra 12° e 15° .

Note di degustazione

Il Franciacorta Brut Emozione ha un calice di colore giallo paglierino. Al naso eleganti note floreali, di frutta fresca e crosta di pane. Carezzavole con fini e persistenti bollicine, che esaltano l'elegante struttura. Finale persiste.

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