Rotari Cuvée 28 Brut

Il Rotari Cuvée 28 Brut è un prodotto di qualità, ottenuto unicamente dalle uve selezionate e vendemmiate a mano nei vigneti delle colline trentine. Il nome di questo spumante è dovuto al suo lungo affinamento sui lieviti, che gli conferisce un carattere tipicamente deciso ma elegante, fresco e persistente.

Il bouquet di questo Brut blanc de blancs è intenso ed elegante, con note di frutta gialla matura, nocciola e una dolce vaniglia; prodotto con oltre 36 mesi di affinamento sui lieviti, offre un equilibrio perfetto tra la struttura e l'acidità, con una piacevole freschezza e un finale minerale.

Il Rotari Cuvée 28 Brut è un vino adatto all'aperitivo, ma anche adatto a tutto pasto, in particolare i primi a base di pesce e i secondi al forno o alla griglia. Il suo colore è un brillante giallo paglierino con riflessi intensi, mentre il profumo è netto ed elegante, con una piacevole intensità di frutta matura e note di nocciola.

Grazie alla sua fragranza, al suo equilibrio e al suo gusto armonico, questo spumante è perfetto per chi cerca un vino secco, pieno e fragrante, che lascia in bocca una piacevole sensazione di dolcezza. Il Rotari Cuvée 28 Brut è il risultato dell'esperienza e della passione di un territorio, quello delle colline trentine, che da sempre rappresenta l'eccellenza enologica italiana. Ottimo rapporto qualità/prezzo.