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Colterenzio

Menzen schiava

€ 10,30
Il Menzen Schiava viene prodotto a Carnaiano in Alto Adige, qui viene lavorato in vasche di acciaio e per quattro mesi in vasche di cemento dando origine a un vino fresco ed intenso e dal gusto fruttato. Di facile beva, snella e piacevole.
Temporaneamente non disponibile
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  • Temp. servizio:
  • 16-18°C
  • Anno:
  • 2016
  • Grado alcolico:
  • 12.5%
  • Formato:
  • 0,75 L
Note di produzione

Fermentazione alcolica in acciaio a c.a. 25° C seguita dalla fermentazione malolattica. Dopo 4 mesi in vasche di cemento, il vino viene imbottigliato a primavera.

Note di degustazione

Di un rosso rubino intenso, colpisce per l'aroma fresco e i profumi di violetta e amarena ingentilito dalla morbidezza dei tannini.

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