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Terra conosciuta fin dall'antichità per la sua fertilità, Cornaiano Alto Adige ospita dal 1960 la Cantina Colterenzio. Fondata da 28 vignaioli, oggi conta quasi 300 appassionati soci viticoltori che conferiscono le uve provenienti da circa 300 ettari di vigneto di loro proprietà. 'Ritornare alle origini' così recita la massima preferita da questa cantina altoatesina, sottolineando particolarità, tipicità e originalità dei vini di Colterenzio.
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