
Cantina Zaccagnini
Passerina Zaccagnini "Ispira"
€ 13,40
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L'Ispira - Abruzzo Doc Passerina Zaccagnini è un vino prodotto dalla cantina Zaccagnini nella regione Abruzzo utilizzando esclusivamente l'uva Passerina, coltivata con sistema di allevamento a tendone e spalliera su terreno argilloso di medio impasto. La vendemmia solitamente avviene in modo medio tardivo.
La vinificazione prevede la maturazione in vasca di acciaio con successivo affinamento in bottiglia e la messa in vendita del vino avviene solitamente durante la primavera successiva alla raccolta. Il colore dell'Ispira è un giallo paglierino con riflessi dorati e l'olfatto presenta note fragranti di fiori bianchi arricchiti da frutta a polpa gialla molto matura, sino a sfociare in accenni di spezie dolci.
Al gusto, il vino risulta molto fresco e sapido, con una vibrante dinamicità del sorso. Se conservato correttamente in un luogo fresco e asciutto, l'Ispira può esprimersi piacevolmente non solo nel primo, ma anche nel secondo e terzo anno successivo alla vendemmia. La gradazione alcolica del vino è del 13% vol e la temperatura di servizio consigliata si aggira intorno ai 8-10 gradi Celsius. Il trasporto del vino avviene a temperatura ambiente.
La vinificazione prevede la maturazione in vasca di acciaio con successivo affinamento in bottiglia e la messa in vendita del vino avviene solitamente durante la primavera successiva alla raccolta. Il colore dell'Ispira è un giallo paglierino con riflessi dorati e l'olfatto presenta note fragranti di fiori bianchi arricchiti da frutta a polpa gialla molto matura, sino a sfociare in accenni di spezie dolci.
Al gusto, il vino risulta molto fresco e sapido, con una vibrante dinamicità del sorso. Se conservato correttamente in un luogo fresco e asciutto, l'Ispira può esprimersi piacevolmente non solo nel primo, ma anche nel secondo e terzo anno successivo alla vendemmia. La gradazione alcolica del vino è del 13% vol e la temperatura di servizio consigliata si aggira intorno ai 8-10 gradi Celsius. Il trasporto del vino avviene a temperatura ambiente.

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